Imagino que por ello acabé topando con la docencia. Actualmente, ejerzo como profesora del área Nutrición-Salud de la Universidad Internacional Iberoamericana (UNIB), perteneciente a la red de universidades FUNIBER.
Me tildan de espontánea, alegre y entusiasta (yo digo: «no te dejes engañar por la foto, tengo bastante carácter y estoy un poco loquilla» 😁).
Desde pequeña fui acérrima defensora de las causas pérdidas y luchadora contra las injusticias (vamos, lo que se conoce coloquialmente como defensora del pueblo o abogadilla de pleitos pobres :D).
Me encontraba más o menos asentada y en la línea de lo que la sociedad nos marca. Pero algo bullía en mi interior y la «loca cuerda» que hay en mí necesitaba algo más…algo con lo que contribuir a la mejora de la sociedad desde mi profesión.
Supuse que no existiría nada más gratificante que lograr unir el proyecto vital con el laboral y vivir haciendo aquello en lo que creía.
Por ello, dejé el trabajo y la estabilidad para ahondar en nutrición en cooperación y salud internacional.
Me encontraba más o menos asentada y en la línea de lo que la sociedad nos marca. Pero algo bullía en mi interior y la «loca cuerda» que hay en mí necesitaba algo más…algo con lo que contribuir a la mejora de la sociedad desde mi profesión.
Supuse que no existiría nada más gratificante que lograr unir el proyecto vital con el laboral y vivir haciendo aquello en lo que creía.
Por ello, dejé el trabajo y la estabilidad para ahondar en nutrición en cooperación y salud internacional.
No podía imaginarme que aquel momento de ilusión y cambio duraría tan solo unas semanas; la vida me tenía preparado un gran revés: mi padre nos dejaba repentinamente, sin disponer de un segundo para poder asimilarlo.
Mentiría si dijese que fue fácil…fue una época de suma tristeza, de angustia y soledad buscada, pero mi madre me empujó a que terminase mis estudios y siguiera con mis sueños y él, mi padre, de alguna forma, y desde algún lugar que desconozco, también lo hizo…
En lo personal, viajar, bailar, leer, montar en bici 🚴♀️, los idiomas y la música son mis grandes pasiones.
Qué curioso, ya que a día de hoy la industria alimentaria y el laboratorio no me atraen especialmente.
Ahora pienso que cada persona tiene un papel muy importante en la construcción de un mundo más justo y considero que la educación, en cualquiera de sus formatos, es el elemento conductor hacia el desarrollo y mejora de cualquier sociedad.
Imagino que por ello acabé topando con la docencia. Actualmente, ejerzo como profesora del área Nutrición-Salud de la Universidad Internacional Iberoamericana (UNIB), perteneciente a la red de universidades FUNIBER.
Mis primeros pinitos se produjeron en la Nutrición Clínica, algo que siempre he compaginado con otros trabajos y que, además, he intentado reforzar con formaciones diversas, como coaching y mediciones antropométricas.
La experiencia laboral más extensa ha sido como Auditora de Calidad Alimentaria. A pesar del giro profesional posterior, es una época de la que me siento orgullosa, ya que todo aprendizaje bien aprovechado nos aporta valor.
Por el camino me han acompañado la investigación y los idiomas; estos últimos, son mi gran pasión, junto a otras como descubrir nuevos parajes y culturas.
Sin duda, la mejor vivencia fue en Madagascar, primero como voluntaria en prácticas, después, como Coordinadora del Programa de Salud y Lucha contra la Malnutrición (Fundación Agua de Coco).
Considero habilidades clave trabajar bien en equipo, tener una mente despierta, creativa, resolutiva y adaptable al cambio, poner entusiasmo, pasión y motivación en todo lo que un@ hace y disponer de la actitud correcta ante las cosas.
Hoy por hoy, estoy realizando un Doctorado en Salud Pública, no contenta con el poco tiempo que tenía (quién me conoce sabe de lo que hablo 🙈).
Así que puedes felicitarme o expresar tus condolencias…😅.
Información académica más precisa en LinkedIn.
Considero habilidades clave trabajar bien en equipo, tener una mente creativa, resolutiva y adaptable al cambio, poner entusiasmo, pasión y motivación en todo lo que uno hace y disponer de la actitud correcta ante las cosas.
Hoy por hoy, estoy realizando un Doctorado en Salud Pública, no contenta con el poco tiempo que tenía (quién me conoce sabe de lo que hablo 🙈).
Así que puedes felicitarme o expresar tus condolencias…😅.
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