Pensar en reutilizar los excedentes y los residuos es básico, sobre todo en aquellas cosas que tenemos que consumir por fuerza. Sin embargo, reducir el consumo innecesario es prioritario ya que de esta forma se disminuye el desperdicio de alimentos y la contaminación que esto produce. Pero, ¿de que forma contaminan los alimentos desechados? La comida desperdiciada es destinada única y exclusivamente a contaminar, ya que emitirá CH4 y CO2 hasta su completa descomposición.